Herzlich willkommen bei der
Bürgerbräu Hersbruck
Wir in Hersbruck, dem schönen Städtchen mit mittelalterlichem Charme im Nürnberger Land, sind stolz auf eine jahrhundertealte Braukultur.
Unsere Brauerei befindet sich seit Generationen in Familienbesitz und ist fest mit der Region verbunden.
Trotz unserer tiefen Wurzeln in der Tradition sind wir modern ausgestattet und erfüllen sämtliche Anforderungen an einen zeitgemäßen Betrieb.
Tauchen Sie ein in die Welt unserer süffigen Bierspezialitäten.
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Brauhandwerk mit Leidenschaft
Unsere guten Biere
Jede Sorte unserer vielfältigen Bierspezialitäten hat ihren eigenen Charakter und Geschmack – von herb bis würzig, von mild bis kräftig.
Tauchen Sie ein in die Welt unserer süffigen Gerstensäfte.
Köstliche Schmankerln in einzigartigem Ambiente
Die Brauhaus Gaststätte
Das wichtigste für uns ist natürlich die hervorragende Bierkultur.
In unserer rustikalen Brauhaus Gaststätte im Herzen von Hersbruck können Sie fünf verschiede Sorten unserer Bierspezialitäten vom Hahn genießen.
Dazu gibt es fränkische gut bürgerliche Küche.
Guten Appetit und prost!
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Was aktuell läuft
News & Aktionen
Wir sind dabei!
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...solange der Vorrat reicht.
Besuchen Sie unseren Aktionstag am Samstag, 14.09.2024 mit Führungen & Verkostung
Wir bieten Führungen um 10:00, 11:30 und 14:30 Uhr.
Die Kosten betragen 5 € pro Person, inklusive Verkostung am Ende.
Nur mit Voranmeldung möglich.
Weitere Infos finden Sie auch auf
![](https://www.buergerbraeu-hersbruck.de/wp-content/uploads/Aktuelles/Brauereifest_24_Plakat.jpg)
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Bier
ist unter den Getränken das Nützlichste, unter den Nahrungsmitteln das Schmackhafteste und unter den Arzneimitteln das Angenehmste.